L’agriculture constitue le moteur du développement socioéconomique du Sénégal. Elle occupe plus de 70% de la population. Malgré les efforts consentis par l’état, sur plusieurs décennies, l’agriculture n’a pas encore atteint les objectifs de l’autosuffisance, encore moins la souveraineté alimentaire, au moment ou sur le plan international, on enregistre un accroissement de la demande en produits alimentaires et la rareté des ressources agricoles. En effet, le secteur agricole, souffre d’un certain nombre de contraintes parmi lesquelles, l’archaïsme des systèmes de production, les problèmes de productivité, de conservation et de transformation des produits agricoles, de manière générale. Il est donc important de repenser les systèmes de production pour une augmentation durable et une amélioration de la production. Ceci permettrait de faire de l’agriculture un métier décent et viable pour les producteurs au travers d’une meilleure compétitivité des produits sur le marché international. Pour cela, il est nécessaire de former un agriculteur d’un genre nouveau, susceptible de participer à la professionnalisation progressive du secteur et soucieux, en même temps, de développer une agriculture de qualité, respectueuse de l’environnement. C’est dans ce contexte que l’Unité de Formation et de Recherche de Sciences Agronomiques, d’Aquaculture et de Technologies Alimentaires (UFR S2ATA) est créée. La création de cette UFR entre dans le cadre de la diversification des offres de formation tout en contribuant au développement socio-économique du Sénégal, pays à vocation agricole. En outre, la formation permettra aux étudiants d’acquérir des connaissances théorique, technique et pratique. L’UFR va délivrer des formations à tous les niveaux : licence, master et doctorat.

Licences Les filières de licence ont pour objectif de former des cadres intermédiaires opérationnels, capables, dès leur sortie, de valoriser leur savoir faire en développant des exploitations (agriculture, élevage, aquaculture, technologie agro-alimentaire, aménagement d’espaces verts, des parcs urbains, etc.). Quatre licences sont proposées :

Ces licences sont orientées vers une formation professionnalisante. Les diplômés devront disposer de compétences en vue de leur implantation dans l’entrepreneuriat rural, de la conduite d’une exploitation agricole, de leur contribution à la conception, de la formulation d’une agriculture de type nouveau et de la formation. Les formations sont construites suivant les normes LMD et comprennent les unités d’enseignement (UE) obligatoires au niveau de l’UGB. Elles s’appuient sur une bonne mutualisation des cours. C’est pourquoi la construction des maquettes a suivi les règles suivantes :

La construction de ces licences fait ressortir 50 % de pratique (terrain, travaux pratiques, stages, travaux de laboratoire) et 50% de cours généraux et/ou théoriques.